Pasta Soldano Struncatura - 500g
Pasta Soldano Struncatura - 500g
Brand :
Pasta Soldano
La Struncatura è un particolare formato di pasta, simile alle linguine, di antica tradizione e tipico della Calabria. È fatta con farina di grano saraceno che le conferisce un bel color bruno.
Product Description
Le ricette che si addicono a questo tipo di pasta sono di origine semplice e contadina. Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature. Trafilatura al bronzo. Disponibile in confezione da 500g.
INGREDIENTI Semola di grano duro integrale | Acqua Tasty is the Stroncatura with anchovies and breadcrumbs, or simply garlic, oil and chilli. Contains Gluten - May contain Soy and Mustard PASTA PRODUCED WITH 100% ITALIAN WHEAT.
Origin of wheat: Italy | Country of milling: Italy
Nutritional values Energy value: 1511 KJ - 356 kcal (values per 100 g).
Fat: 1.5 g of which saturated fats: 0.3 g
Carbohydrates: 71.7g of which sugars: 3g
Protein: 11.8g Salt: 0.002g
Tips for perfect cooking Use 6 liters of water for 500g. Add salt and when the water boils, add the pasta. Stir occasionally. When cooked, drain and season to taste.
Cooking time: 10-12 min.